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重慶大學(xué)教授研發(fā)出可以喝的農(nóng)藥，拒絕國(guó)外公司技術(shù)購(gòu)買(mǎi)

時(shí)間:2017-12-15來(lái)源:重慶晚報(bào) 作者:91boshi
頭發(fā)白了不少，總是面帶微笑，說(shuō)話(huà)簡(jiǎn)明的夏教授。
 
教授遞給我小杯農(nóng)藥，叫我喝下去。
 
我接過(guò)杯子，輕輕搖了搖，農(nóng)藥濃濃的，灰綠灰綠，像抹茶拿鐵，有一種說(shuō)不出來(lái)的淡香。教授微笑地直視著我，好像在鼓勵(lì)我。但我猶豫，杯子在嘴邊停了。
 
在這霧氣蒙蒙的冬日，離重慶涪陵城區(qū)40公里以外的一座工廠(chǎng)的車(chē)間內(nèi)，幾個(gè)重達(dá)20噸的巨型方鐵罐正突突突冒著白色氣體，像在煮飯一樣。鐵罐一側(cè)，各種管子縱橫交錯(cuò)，不遠(yuǎn)處，從一根管子流出那碧綠的液體。教授該是從這里接的農(nóng)藥，最新鮮的。
 
今年陸續(xù)有來(lái)自美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)的多位生物農(nóng)藥巨頭的老板以及一些生物農(nóng)藥科學(xué)家，都渴望能喝上一口。他們迫切需要這種農(nóng)藥。他們想方設(shè)法接近這座工廠(chǎng)，哪怕遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看看那鐵罐。當(dāng)然，這是不被允許的。
 
博恩集團(tuán)董事長(zhǎng)熊新翔，這位當(dāng)今中國(guó)環(huán)保投資巨擘在11月中旬也特別請(qǐng)求教授給他備一箱農(nóng)藥，他準(zhǔn)備送給他的一些朋友嘗嘗，而這些人不是企業(yè)家就是銀行家。
 
一、
 
農(nóng)藥有毒，不能喝。這是常識(shí)，小孩都知道。有的農(nóng)藥，劇毒，一頭牛喝一口都會(huì)死。
 
不知從什么時(shí)候開(kāi)始，人們理所當(dāng)然認(rèn)為“農(nóng)藥=毒藥”。夏教授——忘記說(shuō)了，讓我喝農(nóng)藥的教授姓夏，夏玉先，重慶大學(xué)基因工程中心主任，他一干二凈抹去了這個(gè)理所當(dāng)然的等號(hào)，給農(nóng)藥裝上一副好心腸——人可以喝的農(nóng)藥。
 
農(nóng)藥，一直以來(lái)又是沒(méi)長(zhǎng)眼睛的，好壞不分，既殺死害蟲(chóng)又毒死益蟲(chóng)。不知夏教授怎么搞的，讓農(nóng)藥有了雙識(shí)蟲(chóng)的眼睛，只殺害蟲(chóng)；而青蛙、蜘蛛、蜻蜓，這些害蟲(chóng)的天敵一概不受傷害。
 
“夏天，田野上，翩翩起舞的蜻蜓多美��！”夏教授感嘆。
 
再好的科學(xué)也不能破壞美。
 
問(wèn)題來(lái)了，不是一個(gè)，是兩個(gè)。第一，每種害蟲(chóng)，各不同，比如水稻，就幾十種害蟲(chóng)，難道要用幾十種不同的農(nóng)藥？我的天，這是多麻煩的事，農(nóng)民兄弟一定會(huì)被這么多品種的藥搞昏頭的。事實(shí)也如此。第二，如果把所有害蟲(chóng)都?xì)⑺懒�，光光的，那些靠吃害蟲(chóng)為生的天敵將不得不餓死，大自然的美好生態(tài)可能就此失衡。
 
夏教授再次想了個(gè)辦法，讓農(nóng)藥長(zhǎng)了一雙聰明的眼睛。
 
農(nóng)藥被夏教授調(diào)教得像聽(tīng)話(huà)的孩子。簡(jiǎn)直大師手藝，他的研究讓全球生物農(nóng)藥科學(xué)界震驚，而我等門(mén)外漢哪里知道大事已發(fā)生。他改變的遠(yuǎn)不止是農(nóng)藥，而是糧食、水果，人們的健康。我突然感到手中的那杯農(nóng)藥沉重起來(lái)。
 
夏教授在英國(guó)巴斯大學(xué)的博士生導(dǎo)師、一位世界頂級(jí)的生物農(nóng)藥科學(xué)家來(lái)看了那座廠(chǎng)和那些冒白氣的罐子，非常嚴(yán)肅地告訴他一句話(huà)：不要讓人來(lái)看！要保密！
 
頂級(jí)科學(xué)家的忠告是有道理的。果不然，世界多個(gè)生物農(nóng)藥巨頭，通過(guò)各種方式悄悄找到夏教授。不久前丹麥的諾維信公司就來(lái)了。
 
“您開(kāi)個(gè)價(jià)，您的設(shè)備我們?nèi)I(mǎi)了！”
 
“您開(kāi)個(gè)價(jià)，您的技術(shù)我們?nèi)I(mǎi)了！”
 
“您只要愿意，我們?cè)鯓雍献鞫夹校?rdquo;
 
夏教授統(tǒng)統(tǒng)拒絕了！“這是我們中國(guó)的東西，不賣(mài)。”
 
當(dāng)然，參觀(guān)廠(chǎng)房也謝絕了。
 
綠僵菌防治水稻害蟲(chóng)示范基地。
 
二、
 
一片實(shí)驗(yàn)區(qū)隱藏在重慶大學(xué)虎溪校區(qū)的邊緣地帶。參觀(guān)這里沒(méi)有那么嚴(yán)苛，科研人員在培育害蟲(chóng)。
 
上萬(wàn)只蝗蟲(chóng)被養(yǎng)在一間屋子的十幾個(gè)玻璃室里。小的豌豆那么大，大的如成年人的拇指長(zhǎng)。有的正在交配，有的在產(chǎn)卵，還有的爬在玻璃壁上打瞌睡，更多的飛來(lái)飛去。屋子很熱，蝗蟲(chóng)喜歡這般高溫。幾片玉米葉，很快被它們啃得連渣都不剩。
 
它們?cè)絻疵�，生命力越頑強(qiáng)，越能考察出農(nóng)藥的威力。
 
當(dāng)然，它們?cè)絻疵驮接薪李^。夏教授說(shuō)，有餐館找上門(mén)來(lái)，想買(mǎi)我們的蝗蟲(chóng)，油炸蝗蟲(chóng)。
 
蝗蟲(chóng)的隔壁，一個(gè)像三門(mén)冰箱大小的柜子里養(yǎng)有數(shù)萬(wàn)只比芝麻還小的蚜蟲(chóng)。它們擠成一坨，肉眼看不到它們的嘴，但它們一直是折磨植物的魔鬼。一旦被它們纏上，植物不是死掉就是無(wú)法生長(zhǎng)。
 
蚜蟲(chóng)側(cè)邊是稻飛虱，水稻的大敵，專(zhuān)門(mén)在水稻的根部產(chǎn)卵，吞噬水稻嫩苗。
 
稻田在實(shí)驗(yàn)室外，由七八塊小方格組成，每一方格上面和四周蓋有紗網(wǎng)，遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。未收割的水稻顆粒飽滿(mǎn)，稻穗彎得快斷了。這是封閉實(shí)驗(yàn)區(qū)，一定數(shù)量的稻飛虱等害蟲(chóng)一批批捉進(jìn)來(lái)，再定量殺死：想殺多少就殺多少，想怎么殺就怎么殺。
 
緊挨水稻的是一塊塊平整的土地，夏教授也在這里種菜，有海椒、花生、玉米、蘿卜、白菜……還有棉花。一只白色的蛾子在胡蘿卜和白菜的地里飛舞，夏教授說(shuō)，它要產(chǎn)卵了，害蟲(chóng)很快就會(huì)繁殖出來(lái)。
 
重慶大學(xué)校園的另一處，還有一塊開(kāi)放的實(shí)驗(yàn)區(qū)。這里的稻田要大得多，完全敞開(kāi)的，水稻已經(jīng)收割；挨著它的是一片甘蔗，奇怪的是，左邊的又矮又細(xì)，右邊的高大粗壯。夏教授說(shuō)，表現(xiàn)明顯，用了殺蟲(chóng)綠僵菌農(nóng)藥的要好得多，不僅殺蟲(chóng)，還增加產(chǎn)量。也增加甜度嗎？我很想砍兩根比較一下，夏教授阻止了：“不能破壞實(shí)驗(yàn)材料。”
 
甘蔗地旁邊是一地的紅薯、茄子，大門(mén)口還有蜂蜜，夏教授的一個(gè)博士生正在研究農(nóng)藥對(duì)花粉和蜂蜜的影響。
 
三、
 
夏教授53歲，頭發(fā)白了不少，和藹，總是面帶微笑，說(shuō)話(huà)簡(jiǎn)明，直奔重點(diǎn)，不時(shí)吐出詩(shī)情畫(huà)意的句子，或者意義深刻的話(huà)�？茖W(xué)家也是哲學(xué)家，大抵就是這個(gè)意思。對(duì)了，他給我的農(nóng)藥，我還沒(méi)有喝。雖然它的原材料是大米和植物油，但那美麗的灰綠色，太過(guò)厚實(shí)，讓我發(fā)慌。它還有一個(gè)同樣美的名字：金龜子綠僵菌。
 
“人玩不過(guò)蟲(chóng)，蟲(chóng)是自然界很成功的生物。”
 
夏教授反復(fù)說(shuō)，挺喜歡這句話(huà)的樣子。
 
化學(xué)農(nóng)藥通過(guò)有毒的化學(xué)物質(zhì)直接把害蟲(chóng)給毒死。最開(kāi)始，害蟲(chóng)迅速死去；慢慢地，它卻適應(yīng)了，抗藥性產(chǎn)生，甚至改良、變異成更頑強(qiáng)的害蟲(chóng)；接著，人們被迫加大藥量，蟲(chóng)再一次慢慢適應(yīng)……農(nóng)藥不斷升級(jí)，沒(méi)料那干凈的土地和植物果實(shí)被農(nóng)藥的毒浸染。最終，受害的是我們?nèi)俗约�。這是一個(gè)惡性升級(jí)過(guò)程，蟲(chóng)玩贏(yíng)了我們。
 
但我們不能一直被蟲(chóng)玩下去。
 
換種方式跟蟲(chóng)玩。
 
一只稻飛虱，危害水稻的重大害蟲(chóng)，它不僅直接危害水稻，還會(huì)傳播病毒。它不幸碰到了金龜子綠僵菌，迅速被感染了。感染的第一天，稻飛虱開(kāi)始發(fā)燒，接著就不吃東西，再香甜的稻苗，它也吃不下了。因?yàn)樗×�，燒得越�?lái)越厲害，病情持續(xù)加重，7天左右僵硬而亡。它的尸體掉落在田間，或者被青蛙、小鳥(niǎo)以及亂飛的蜻蜓吃掉。
 
顯然，稻飛虱不是直接毒死的，而是病死的。金龜子綠僵菌是一種特殊的真菌，夏教授賦予它標(biāo)靶殺蟲(chóng)的能力，所有害蟲(chóng)，比如稻縱卷葉螟、二化螟、三化螟、稻葉蟬、稻蝗、稻水象甲等，都難逃被感染的厄運(yùn)。這是致命的。
 
這里生產(chǎn)出的農(nóng)藥成了眾多科學(xué)家眼中的搶手貨。
 
四、
 
在實(shí)驗(yàn)室的一臺(tái)特制的冷藏柜里放有培育出的上千種真菌，它們?cè)?80℃的冷溫下熟睡。一旦取出來(lái)，它們會(huì)迅速蘇醒。
 
真菌殺蟲(chóng)已有古老的歷史，上個(gè)世紀(jì)70年代我國(guó)開(kāi)始使用白僵菌防治松毛蟲(chóng)。考大學(xué)或研究生那時(shí)，夏教授沒(méi)料到自己會(huì)改寫(xiě)這段歷史。“我國(guó)在生物農(nóng)藥起步早，但我2000年回國(guó)后看到我國(guó)還沒(méi)有真菌殺蟲(chóng)劑登記，全球真菌殺蟲(chóng)劑生產(chǎn)水平還是很低，基本是手工生產(chǎn)。我只有自己重新來(lái)做。”夏教授說(shuō)。
 
夏教授最初是棉花專(zhuān)家。他出生于四川省資中縣的一個(gè)農(nóng)民家庭，大學(xué)讀林學(xué)，研究生學(xué)農(nóng)學(xué)，研究棉花。“當(dāng)時(shí)我父親很不高興，本來(lái)要跳出農(nóng)門(mén)，結(jié)果又入農(nóng)門(mén)。我給我父親說(shuō)，你自己都是農(nóng)民，怎么還看不起農(nóng)民。”1991年研究生畢業(yè)后，很快就成為四川的棉花專(zhuān)家。“我發(fā)現(xiàn)四川不適合種棉花，由于當(dāng)時(shí)紡織工業(yè)發(fā)達(dá)，棉花才緊俏，所以專(zhuān)業(yè)還紅火。實(shí)際上危機(jī)在眼前，一旦棉花市場(chǎng)放開(kāi)，四川就不會(huì)有人種棉花。”
 
準(zhǔn)備轉(zhuǎn)行。他發(fā)現(xiàn)，生物農(nóng)藥的前景以及英國(guó)巴斯大學(xué)在這一領(lǐng)域世界領(lǐng)先。到英國(guó)去，到巴斯大學(xué)去。1995年幸運(yùn)拿到中英獎(jiǎng)學(xué)金，夏教授如愿了。一年訪(fǎng)問(wèn)學(xué)者結(jié)束后，再讀博士，他的導(dǎo)師是生物農(nóng)藥研究的世界權(quán)威。
 
為了盡快建立真菌殺蟲(chóng)劑研發(fā)基地，1999年還在博士二年級(jí)他就把家人送回國(guó)，開(kāi)始籌建真菌殺蟲(chóng)劑研發(fā)基地重慶大學(xué)基因工程中心，2000年獲得博士學(xué)位后就立即回國(guó)，成為重慶大學(xué)生物學(xué)的學(xué)科帶頭人。
 
僅3年后，他研發(fā)的殺蝗蟲(chóng)的綠僵菌殺蟲(chóng)劑上市，這是中國(guó)第一個(gè)國(guó)家登記的真菌殺蟲(chóng)劑。“有了它，并經(jīng)過(guò)多年的大面積推廣應(yīng)用后，中國(guó)再?zèng)]有發(fā)生大規(guī)�；认x(chóng)災(zāi)害。”
 
一下出名了。農(nóng)業(yè)部請(qǐng)他研究殺稻縱卷葉螟、稻飛虱的綠僵菌。“這是水稻很普遍的兩種害蟲(chóng)。結(jié)果我們走了彎路，還是按照國(guó)際現(xiàn)有的辦法，針對(duì)一種蟲(chóng)研發(fā)一種菌，兩種害蟲(chóng)就研發(fā)兩種。”夏教授說(shuō)，3年時(shí)間完成了研究。“但我發(fā)現(xiàn)很多農(nóng)民買(mǎi)農(nóng)藥時(shí)，老是買(mǎi)錯(cuò)。結(jié)果，殺不死蟲(chóng)。”
 
這給了夏教授很大啟示：生物農(nóng)藥不能這樣搞。
 
五、
 
如果一個(gè)蟲(chóng)一個(gè)菌，那么水稻幾十種蟲(chóng)，就需要幾十種農(nóng)藥，農(nóng)民不可能買(mǎi)這么多藥。“我提出一個(gè)問(wèn)題：一種植物到底有多少蟲(chóng)，能否找到一種菌，可以把這些害蟲(chóng)全部殺了。并且，只殺害蟲(chóng)。”
 
一種植物所有的害蟲(chóng)只需一種農(nóng)藥，這是一次科學(xué)的飛躍。整個(gè)思路變了，農(nóng)民也省事。夏教授在國(guó)際無(wú)脊椎動(dòng)物病理學(xué)會(huì)第50屆年會(huì)上公布了他的成果，頓時(shí)，國(guó)際生物農(nóng)藥界一片驚呼。多么不可思議，困擾科學(xué)家的生物農(nóng)藥的廣譜性問(wèn)題被徹底解決了。
 
一個(gè)無(wú)比廣闊的市場(chǎng)就此打開(kāi)，高毒農(nóng)藥將逐漸不再使用。2015年8月，夏教授還在重慶大學(xué)老校區(qū)的一棟樓房的屋頂栽種水稻的時(shí)候，接見(jiàn)了兩位客人：博恩集團(tuán)的董事長(zhǎng)熊新翔和集團(tuán)副總裁魏開(kāi)慶。對(duì)環(huán)保生態(tài)的共同意趣讓他們?cè)谝?jiàn)面的第二個(gè)月就簽訂合作協(xié)議，博恩投資建廠(chǎng)生產(chǎn)金龜子綠僵菌。今年3月拿到完整的國(guó)家許可證，隨后迅速建成投產(chǎn)，設(shè)計(jì)產(chǎn)能為年產(chǎn)1300噸原藥、4000噸制劑。“孟山都、諾維信、拜耳等跨國(guó)公司紛紛找上門(mén)，要我們幫他們生產(chǎn)原藥和制劑。”熊新翔說(shuō)。
 
全球再次震驚。建座廠(chǎng)有啥驚奇的？如果你了解，這是世界唯一一座規(guī)�；a(chǎn)綠僵菌的工廠(chǎng)；如果你再了解，美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)都只能手工生產(chǎn)，只有中國(guó)，重慶，可以機(jī)械化生產(chǎn)綠僵菌；如果你更了解，世界所有生物農(nóng)藥的巨頭都?jí)裘乱郧髮?shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)綠僵菌，那么，你的任何驚奇都正常。
 
今年，夏教授開(kāi)始研究小麥的害蟲(chóng)全面防治。實(shí)驗(yàn)一輪接一輪。
 
現(xiàn)在，夏教授提出了未來(lái)兩個(gè)宏偉目標(biāo)：讓生物農(nóng)藥比化學(xué)農(nóng)藥便宜；一種農(nóng)藥可以解決掉所有害蟲(chóng)，并且不殺死益蟲(chóng)。這非常了不起。我們?cè)僖膊粨?dān)心糧食、水果的農(nóng)藥問(wèn)題。
 
夏教授準(zhǔn)備再鼓勵(lì)我，但我不再猶豫，一口喝下那杯農(nóng)藥。我感到一種奇妙的味道。這不只是藥，也是未來(lái)。我不知道，其他人喝下后是否和我的感覺(jué)一樣。

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